Средство для чистки коптильных камер Cooky Smoke, 5 л, арт. 143-5, Prosept

Сильнощелочной пенный очиститель усиленного действия. Обладает хорошими обезжиривающими и очищающими свойствами. Удаляет стойкие загрязнения (дымовую смолу, сажу, жиры и пригоревшие белки) с нержавеющей стали, керамики, пластика, резины. Эффективен при низких концентрациях в воде любой жесткости и температуры. Легко смывается, не оставляя следов. Пенится в горячей и холодной воде. С пеногенератором позволяет мыть вертикальные поверхности и труднодоступные места.

Средство предназначено для мойки коптильных камер, калориферов, термокамер, варочных котлов, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, конвейеров, тележек, мусоропроводов и пр., полов и стен в помещениях организаций общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), пищевых производств любых отраслей, в быту.

Способ применения:

Очистка коптильной камеры

• Рекомендованная дозировка от 3-10% в зависимости от степени  загрязнения. Моющее средство наноситься с помощью пеногенератора на теплую, еще неостывшую поверхность. Время экспозиции 10-20 минут, после смыть пену вместе с загрязнениями чистой водой.

Технические характеристики:

• Состав: вода, гидроксид натрия, НПАВ 5-15%, комплексообразователи <5%.
• Меры предосторожности: использовать резиновые перчатки и спецодежду. Избегать попадания на кожу и в глаза. В случае попадания – обильно промыть водой. При необходимости обратиться к врачу. Не допускать попадания концентрата в окружающую среду.

Хранение:

• Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов при температуре от +5 до +25оС.  
• Срок годности: 36 месяцев (соблюдать условия транспортировки и хранения).
• ТУ 2383-001-15179298-2012